Το εστιατόριο που σέρβιρε τάκος με… ταραντούλα

Μόνο που προέκυψε ένα σοβαρό ζήτημα

Ένα εστιατόριο στην Πόλη του Μεξικού με μενού που περιλαμβάνει από ακρίδες και σκουλήκια μέχρι αυγά μυρμηγκιών και σκορπιούς εσχάτως πρόσθεσε στον κατάλογο με τα… εδέσματα τάκος με… ταραντούλα, τα οποία κοστίζουν 27 δολάρια έκαστο, ήτοι 50 φορές παραπάνω από τα κοινά τάκος που πωλούνται σε καντίνες στους δρόμους.

Το εστιατόριο δημοσίευσε μάλιστα και βίντεο στα social media που έδειχνε έναν σεφ να καψαλίζει μια ταραντούλα λίγο πριν τη σερβίρει.
Μόνο που προέκυψε ένα σοβαρό ζήτημα καθώς οι ταραντούλες που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή των εν λόγω τάκος αποτελούν προστατευόμενο είδος.

Για το λόγο αυτό η ομοσπονδιακή υπηρεσία για την προστασία του περιβάλλοντος ανέφερε την Τρίτη 14/8 πως έχει ενημερωθεί για το θέμα μέσω των μέσων κοινωνικής δικτύωσης και πως κατάσχεσε τέσσερα πτώματα από τις συγκεκριμένες ταραντούλες που ήταν έτοιμες να σερβιριστούν μέσα σε τορτίγιες.